Pengertian Porter/Concierge
Layanan yang diberikan oleh pihak
manajemen hotel kepada para tamu bersifat menyeluruh dan mencakup hampir
seluruh kebutuhan tamu selama menginap di hotel. Mulai dari kebutuhan yang sangat pokok yaitu; kebutuhan makan,
minum, tempat tinggal dan pencucian pakaian,
hingga penganan barang-barang yang dibawa tamu selama mengadakan
perjalanan dan menginap di hotel. Penanganan-barang-barang bawaan tamu termasuk
kegiatan yang sangat penting dan tidak dapar diabaikan begitu saja. Kelalaian
petugas hotel dalam menangani barang-barang tamu dapat menyebabkan kegiatan
tamu dapat tergangu sehingga tamu menjadi tidak senang dan citra hotel menjadi
buruk di mata konsumen.
Kegiatan penanganan barang-barang
bawaan tamu tidak terbatas pada saat tamu check-in, tetapi juga ketika tamu
check-out, pindahan kamar dan ketika tamu akan menitipkan barang-barang bawaan
tamu untuk sementara waktu. Untuk menangani barang-barang bawaan tamu dengan
baik, diperlukan pengetahuan tentang jenis-jenis barang bawaan tamu dan
keterampilan teknis mengenai ketika membawa barang yang benar dan aman sehingga
terhindar dari kemungkinan rusak, tertukar, hilang dan sebagainya.